- A ma façon, - Recettes salées, La fourchette verte

Socca : autres versions

Je suis devenue fan de la socca, du coup je teste d’autres version selon mes envies. Voici les dernières version.

  • En haut à gauche : version pour apéritif aux herbes de provence avec de la ricotta à tartiner
  • En haut à droite : version avec des morceaux de tomates séchées et rondelles d’olives noires, servie avec de la salade reine des glaces et quelques graines de grenade
  • En bas à gauche : sortie du four de la socca tomates séchées, olives noires
  • En bas à droite : sortie du four de la socca tomates séchées, olives noires parsemée de fromage à pizza vegan

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